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给儿童补养的许多老办法不科学

2019-05-16 18:21:11 | 来源: 汤羹

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“给孩子吃好的”几近是所有家长的共鸣。但儿童保健专家提示您:给孩子吃得好更要吃得对,儿童膳食要讲科学,用许多传统老办法给孩子补养缺少科学根据。

据了解,目前我国儿童优秀蛋白、优秀脂肪、矿物资摄取不能达标的比例很高,出现中小学生家长给孩子补钙增多的趋势,而且超过了规定的数量。这些情况主要是由于不注意儿童的科学饮食酿成的。

儿童的健康1定是靠均衡、科学的营养搭配吃出来的。钙片等药物不是不可以吃,而是应当把它当作快速弥补儿童体内已出现不足时的1种医治方法。当阿里与蚂蚁金服合资建O2O平台“口碑”:各出30亿元
儿童体内微量元素达标后,最重要的是如何通过科学饮食保持平衡。

目前儿童最多见的营养素问题是缺钙和缺铁。说到调剂饮食,大多数家长会选择给孩子喝排骨汤、吃菠菜、吃猪肝,这类理解都很片面,乃至毛病。

排骨汤中的钙含量非常低。1斤排骨含钙只有25毫克,骨头汤中的钙仅相当于排骨的10分之1。而3岁以上的儿童每天的钙需求量是800毫克。如何才能科学饮食保证儿童摄取充足的钙?1.5岁以内的婴幼儿缺钙主要是由于体内维生素D缺少,使钙难以被吸收利用。这个年龄段的孩子除保证喝奶外,还应注意多到户外晒太阳以促进体内维生素D的合成,还可在医生的指点下服用鱼肝油等。由于玻璃会隔离阳光中的紫外线,所以在室内晒太阳起不到任何作用。1.5岁以上儿童的室外活动增多,缺钙的主要缘由是平常饮食中钙摄取不足。给儿童补钙,奶是最好来源,就钙容易被吸收的程度来看,母乳最好,其次是配方奶,然后是鲜奶。

对补铁问题,许多人认为,让孩子吃菠菜补铁,其结果只能是越吃越缺铁,由于菠菜中的草酸鞣酸都会抑制铁的吸收。另外,虽然猪肝含有丰富的铁质,但肝脏容易沉积毒素,在质量没有保证的情况下,也不宜长时间大量食用。同时有些植物性食品虽然含铁丰富,但很难被人体吸收。因此,家长想让孩子多吃含铁食品时,最好选择是深海鱼类,其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素C有助于铁的吸收,因此家长可以将富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。处在添加辅食阶段的婴儿,如果食用果汁调和的蛋黄,补铁效果会非常好。 (赵冬梅)

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