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炸茄泥饼的做法

2019-05-16 20:53:32 | 来源: 饮食

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导读:

这个食谱让我充分利用了菜园里今年丰收的茄子。香喷喷的炸茄饼使孩子们爱上茄子!

炸茄泥饼的材料:

中茄子2个,去皮,切成小丁,削碎的切达奶酪140克,意大利面包屑120克,鸡蛋2个,搅打均匀,碎干欧芹3克使用气体检测仪时的注意事项?
,切碎的洋葱20克,大蒜1瓣,剁成末,植物油235毫升,盐6克,黑胡椒粉1克

炸茄泥饼的做法:

1.测振仪在设备检测中的应用
取1个微波炉安全的中碗,放入茄丁,然后把碗放置在微波炉里,用中高热煮3分钟。把茄子翻1翻,继续用微波炉煮2分钟。此时茄子应变软,如果不软,再煮约2分钟。把茄丁沥干,然后捣成茄泥。

2.把奶酪,面包屑,鸡蛋,欧芹,洋葱,大蒜和盐加入茄泥里。拌匀。

3.把茄泥混合物分成5份,每份捏成1个圆饼。大煎锅置中火上,倒入植物油。油稍热后把茄饼放进锅里炸,1个1个放。炸至金黄色,约5分钟翻转;炸另外一面,约3分钟。捞出即好。茄泥也饼可以在油炸前冷冻,然后取出解冻后再油炸。

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