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鱿鱼韭菜花的做法

2019-05-16 22:32:57 | 来源: 西餐

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鱿鱼韭菜花的材料:

鱿鱼,韭菜花,红菜椒丝少量,绍兴酒少许,鸡精少量,盐少量

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韭菜花的做法:

1.先将鱿鱼处理干净后切成鱿鱼圈(如果你买的是大鱿鱼就切块也行)用少量绍兴酒和少量盐抓匀备用;

2.韭菜花切小段;

3.锅内放适当水烧开,将切好的鱿鱼入水略汆后过凉水沥干水份;

4.炒锅放适当油,油热后放汆过的鱿鱼略炒随行将韭菜花放入翻炒均匀,淋入少许绍兴酒,用盐、鸡精调味,撒入红椒丝兜匀起锅装盘便可。博莱德仪器边压试验机配件边压取样器使用方法
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家常菜做法大全温馨提示:

前阵子有朋友告诫我说鱿鱼含有很高的胆固醇,因而小生我特地查了下,科学资料上分析说,鱿鱼的胆固醇几近完全存在于鱿鱼的内脏里面,而我们在吃鱿鱼时都是先将内脏除去的,所以我们在享受鱿鱼的美味时,大可没必要有胆固醇太高的顾虑。除上面说的,鱿鱼肉中还富含矿物资,如钙、磷、铁及维生素B1等,这可都是保持我们身体健康所必须的营养成分哦,对骨骼发育和造血10分有益,常常食用可预防贫血。鱿鱼中所含有的多肽和硒等微量元素,还有1定的抗病毒、抗辐射作用呐。

韭菜花很容易熟,鱿鱼又是汆过的,所以要快炒!还有鱿鱼已用少许盐份,所以最后调味时要掌握好盐的量!

鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物,得了湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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