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蛤蜊韭菜豆腐汤的做法

2019-05-16 20:42:59 | 来源: 凉菜

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准备原材料

蛤蜊焯水后洗净

坐锅倒入少量油,倒[教育局]韩国蔚山广域市教育代表团访问长春
入葱姜爆香,倒入蛤蜊翻炒几下

倒入清水,水要没过蛤蜊

水开后加入豆腐

倒入韭菜,加入盐、胡椒粉调味,汤烧开后,便可关火盛出。出锅后可根据个人口味加几滴麻油。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蛤蜊要先焯水,这样才能把里面的脏东西都洗掉。

蛤蜊本身就很鲜美,所以这道菜不用加鸡精。

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