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请客礼仪日本人请客时的礼仪

2019-05-15 10:48:22 | 来源: 凉菜

1 : 日本人请客时的礼仪

日本人1般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客,在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿式比较随意,但最好是跪坐,上身要直;妇女要正跪坐或侧跪坐,忌讳盘腿坐。告别时,离开房间后再穿外衣。

到日本人家中做客通常要为女主人带1束鲜花,同时也要带1盒点心或糖果,最好用浅色纸包装,外用彩色绸带结扎。

日本人接待至亲好友时,使用传统敬酒方式,主人在桌子中央摆放1只装满清水的碗,并在每一个人的水中涮1下,然后将杯口在纱布上按1按,使杯子里的水珠被纱布吸干,这时候主人斟满酒,双手递给客人,观看客人1饮而尽。饮完酒后,客人也将杯子在清水中涮1下,在纱布上吸干水珠,一样斟满1杯酒回敬给主人。这类敬酒方式表示宾主之间密切无间的友谊。

日本人的斟酒也很能讲求,羽觞不能拿在手里,要放在桌子上,右手执壶,左手抵着壶底,千万不要碰羽觞。

主人斟的头1杯酒1定要接受,否则是失礼的行动。第2杯酒可以谢绝,日本人1般不逼迫人饮酒。

2 : 越南做客礼仪

客人越南人家里做客,1般客人进家要先向主人1家打招呼问好,点头致意或行握手礼。越南人多信佛教,1般不采取拥抱和接吻等礼节。信仰佛教民族的人们相见,1般行合10礼,即双手合10齐唇或齐额,向对方致意。双手不宜太高,如果过头则被认为是拜鬼。1些少数民族见面也行抱拳作揖礼。主客之间见面,说话时要先称呼对方,特别是对尊长更应如此,否则便被认为是没有礼貌。

越南盛产大米,人们平常的主是粳米,山区杂有玉米和薯类。副食品有各种蔬菜和肉禽蛋鱼等。调味品主要有盐,豆酱和鱼露。最普通的饭菜是米饭,白水焯过的蕹菜,即我们平常所称的空心菜,再伴以鱼露。另外,糯米饭也是受大众欢迎的食品,常常用来待客。越南最典型的糯米饭是用木鳖果汁搅拌而成。木鳖是1种蔬菜类植物,果食外皮带小刺,成熟时为红色,味甘。这类糯米饭看上去晶亮鲜红,味甜而有滋补作用。在隆重的节庆和接待贵客时,主人也会制作大个的糯米棕子,请人品味。

越南人就餐1般用中式的碗、筷。客人作客时用水,用烟或用饭前要先向主人说1句:“不客气了”或“您先请”等,以示礼貌。这1点与中国人的礼仪相象。越南各族人经常使用他们最喜欢的酒和生冷酸辣食品待客,客人不应谢绝。

3 : 请客点菜的礼仪

宴请客人,1定要请客人先进、先入席。餐桌靠墙,对着门的1侧,为主宾席。

首先应请主要客人入主宾席,然后按每一个人的身份选择适当的位置。入席后,要先请客人点菜,其余的客人也要逐一让到。客人常常不好意思点名贵的菜肴,因而,客人点完以后,全靠主人布局了。

点菜既要突出本地、本店的特点,又要照顾主宾的品味、喜好。这1切在让菜时都可以表达出来,如主人说:“这个菜,您1定喜欢,请多用1点!”客人心神领会,会格外高兴。4 : 日本人请客时的礼仪

日本人1般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客,在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿式比较随意,但最好是跪坐,上身要直;妇女要正跪坐或侧跪坐,忌讳盘腿坐。告别时,离开房间后再穿外衣。到日本人家中做客通常要为女主人带1束鲜花,同时也要带1盒点心或糖果,最好用浅色纸包装,外用彩色绸带结扎。日本人接待至亲好友时,使用传统敬酒方式,主人在桌子中央摆放1只装满清水的碗,并在每一个人的水中涮1下,然后将杯口在纱布上按1按,使杯子里的水珠被纱布吸干,这时候主人斟满酒,双手递给客人,观看客人1饮而尽。饮完酒后,客人也将杯子在清水中涮1下,在纱布上吸干水珠,一样斟满1杯酒回敬给主人。这类敬酒方式表示宾主之间密切无间的友谊。日本人的斟酒也很能讲求,羽觞不能拿在手里,要放在桌子上,右手执壶,左手抵着壶底,千万不要碰羽觞。主人斟的头1杯酒1定要接受,否则是失礼的行动。第2杯酒可以谢绝,日本人1般不逼迫人饮酒。

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