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奶油南瓜浓汤的做法

2019-05-17 13:42:31 | 来源: 主食

奶油南瓜浓汤的材料:

洋葱100公克,南瓜300公克,土豆200公克,奶油1大匙,月桂叶1片,鸡高汤5杯,鲜奶油2大匙,盐适当,胡椒粉适当

奶油南瓜浓汤的做法:

(1)将洋葱洗净后切丝,南瓜与土豆去皮后切小丁状备用。

(2)将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及土豆丁1起煮开。

(3)煮到南瓜与土豆丁熟软后,放入食品调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适当的调味料调味。煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀便可。

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